阳澄湖开湖大闸蟹缺席中秋,阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋什么情况

2022年中秋马上到来,阳澄湖开湖大闸蟹缺席中秋,阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋什么情况!
买不到阳澄湖等江苏一带的大闸蟹,中秋时节是大闸蟹的黄金销售档期。但连续高温天气让大闸蟹们备受脱壳不易、减产等“烤”验。
苏州阳澄湖一大闸蟹养殖场大闸蟹死伤惨重。

   “阳澄湖开湖大闸蟹缺席中秋,阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋什么情况,今年可能有5%的蟹没有蜕壳完成,而大闸蟹是靠蜕壳完成生长的,所以对它们的大小可能有影响,但整体影响不是很大。因为今年苏州其实上半年天气还是蛮好的,风调雨顺的,今年也没有梅雨季,就是前一段时间的高温持续了半个多月。不过接下来也逐渐降温,等到开捕的时候大闸蟹的大小应该影响不大。”刘磊说。  

     张建龙的感受是,之前旺季的大闸蟹平均规格可以达到4两,今年可能只有3.5两了。张建龙透露:“整体上,今年我们公司的大闸蟹产量要下降20%,不过具体的情况要等到9月20号以后最后一次(也就是第五次)蜕壳以后才知道,因为也有可能后续气温降下来,广大养殖户也会通过一些努力让情况好转一点。”  

  对养殖户来说,除了静静等待大闸蟹的蜕壳以外,并不是无计可施。等气温相对下降以后,养殖户可以通过调控水源、补水草、补各种微量元素等方式,来提高蟹的免疫力和蜕壳率。



阳澄湖开湖大闸蟹缺席中秋,阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋什么情况中秋将至,又到一年蟹肥时。不过,今年的高温或将导致阳澄湖大闸蟹减产。
阳澄湖开湖大闸蟹缺席中秋,阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋什么情况,有蟹农表示,2022年夏季持续高温,导致螃蟹的胃口也变差了,活力不足,个头总体没有去年的大。受高温天气的影响,部分蟹完成蜕壳要相对延缓。

据蟹农介绍,预计一只成熟母蟹能超250克,亩产量300斤左右。

资料显示,“大闸蟹(弓蟹科绒螯蟹属动物)”一般是指“中华绒螯蟹(弓蟹科绒螯蟹属动物)”,其分布在亚洲北部、朝鲜西部、中国东部沿海湖泊河流及泰晤士河流域。

 中华绒螯蟹常穴居江、河、湖荡泥岸,昼匿夜出,以动物尸体或谷物为食。其头胸部的背面覆盖着一层坚硬的背甲,叫头胸甲,背甲一般呈黑绿色,有时也呈赭黄色;胸部有强大的附肢是胸足,共有五对,其中一对螯足、四对步足,而这种动物也是深受国人的喜欢。



据媒体报道,因为气温高,水草容易腐烂,多种因素导致阳澄湖大闸蟹蜕壳较晚,预计要到9月下旬上市。可能有的人对中秋餐桌上还是要有大闸蟹或海鲜比较看重。
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