随着2022中秋佳节的临近，阳澄湖大闸蟹中秋再努力也将缺席阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋为什么会如此，蟹卡的销售却已经进入旺季，这是中秋佳节的送礼首选之一。
60年一遇的高温季节让今年的大闸蟹出现了蜕壳慢、个头小、价格高等问题，而今年的中秋节恰恰来的特别早，远早于阳澄湖大闸蟹的开捕日期。此外，蟹卡市场目前存在一些鱼龙混杂的现象，有关监管部门也已经注意到该问题。
高温天后 阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋:最佳赏味期要到10月中
高温天气也多少影响了阳澄湖大闸蟹的上市时间。“阳澄湖大闸蟹赶不上中秋时节是肯定的。”根据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻发言人姚水生对界面新闻表示，今年阳澄湖大闸蟹开捕时间会在9月23号左右，而中秋节在9月10日。
以“蟹券”形式进行预售，商家一方面为了提前锁定有节日送礼需求的顾客，一方面也在试图保证质量和口碑。“我们今年蟹卡的销售情况和往年差不多，会给出一个不早于九月底的提货时间，以确保螃蟹是好的、饱满度是够的。”孙永军说。菜场里的螃蟹多为外地蟹，专卖店里难觅大闸蟹踪影记者走访了苏州多家农贸市场与阳澄湖大闸蟹专卖店了解到，目前，农贸市场中销售的螃蟹多为外地蟹，一些阳澄湖大闸蟹专卖店里，部分店主在售卖其它产品，还有的店主正在做大闸蟹上市的准备工作。
记者在苏州双塔市集水产区看到，这里出售的小螃蟹28元一斤，每个螃蟹在二两左右，大一点的螃蟹45元一斤，每个螃蟹在三两左右，几乎都是外地蟹。随后，记者走访了部分阳澄湖大闸蟹专卖店。位于山塘街的苏记蟹府店铺还没有开门，在姑苏区锦帆路的阳澄湖大闸蟹澄林店中，十几个水产柜子空空如也，一只螃蟹也没有，负责人张先生正在店里做大闸蟹上市前的准备工作。位于姑苏区定慧寺巷的胖哥大闸蟹店铺，店主张先生卖大闸蟹已经五年了，他对记者说：“今年的阳澄湖大闸蟹蜕壳比较慢，上市时间推迟了，而且受高温影响大量死亡，成本会提高一点，价格预计比往年偏高。”
作为国家地理标志产品，阳澄湖大闸蟹每年会有统一的开捕时间，具体日期是根据螃蟹生长、脱壳情况和当年气候情况确定，加之阳澄湖大闸蟹个头大，成熟时间较兴化、洪泽湖等产区较晚，一般都是在9月下旬开捕。
