柠香三文鱼沙拉的做法主料三文鱼150克西红柿半个洋葱1/4个柠檬适量辅料食盐少许黑胡椒少许橄榄油适量
01 柠檬取皮屑,并榨汁备用;洋葱切小丁
02 西红柿切小丁;三文鱼切成小条,加入少许柠檬汁和样,抓匀腌制10分钟
03 洋葱丁、西红柿丁和柠檬皮屑一起放进大碗,加入少许柠檬汁,拌匀备用;锅中加入适量橄榄油,热锅凉油小火,下入三文鱼条,鱼皮朝下,煎至鱼皮变色并且皮肉相连的肉变白即可
|
柠香三文鱼沙拉的做法主料三文鱼150克西红柿半个洋葱1/4个柠檬适量辅料食盐少许黑胡椒少许橄榄油适量
01 柠檬取皮屑,并榨汁备用;洋葱切小丁
02 西红柿切小丁;三文鱼切成小条,加入少许柠檬汁和样,抓匀腌制10分钟
03 洋葱丁、西红柿丁和柠檬皮屑一起放进大碗,加入少许柠檬汁,拌匀备用;锅中加入适量橄榄油,热锅凉油小火,下入三文鱼条,鱼皮朝下,煎至鱼皮变色并且皮肉相连的肉变白即可