香菜炒花菜，炒花菜的做法家常

曾先生

2022-09-06 13:23:17
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花菜在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四，补脾和胃、味道鲜嫩。用新鲜的肥肉炼出油渣，和花菜一起炒，又香又下饭！

01 花菜切去底端，用剪刀剪成小块

02 冲洗之后，再用清水泡

03 蒜籽切碎、辣椒切成小圈

04 肥肉切成片

05 放入红椒及蒜籽

06 炸香、煸炒

07 加沥干水的花菜

08 继续翻炒片刻即可出锅

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