阳澄湖开湖大闸蟹缺席中秋,阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋什么原因

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错失中秋旺季将造成多大损失也尚没有统计。但他承认,养殖场的成本是在增加,针对高温养殖场们开展了水底增氧、补草、增加维生素C等营养成份的补充,这部分支出会对收入造成一定影响。对于今年阳澄湖大闸蟹开湖情况,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办主任姚水生对新京报记者表示,目前暂未确定具体开湖捕捞时间,有望在9月23日前后。对于有蟹农称今年“减产”等说法,他表示,因为阳澄湖开湖捕捞当天,相关部门才会公布大闸蟹的品质、规格与产量,所以可能会有蟹农出现减产,整体情况还需以开湖当天公布的数据为准。
中秋时节是大闸蟹的黄金销售档期。但今年,它可能赶不上了——入夏以来,连续高温天气让大闸蟹们备受脱壳不易、减产等“烤”验。

阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋  ,蟹农:大闸蟹不爱“吃饭”,长得慢!


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尽管阳澄湖大闸蟹缺席中秋,“今年大闸蟹上市的时间,要等中秋节过后,大概在9月25日前后。”徐三男告诉记者,阳澄湖大闸蟹开捕即上市,虽然可以确定九月下旬开捕,但是做不到大量上市,只能少量供应。 
但市场上已掀起了一轮“蟹卡热”。在淘宝、京东电商平台以及社区团购渠道上,“蟹卡/蟹券”成为热门的提货凭证。在京东大闸蟹搜索链接中,蟹状元、阳澄联合等品牌的搜索指数靠前,它们都打出了“中秋节、教师节送礼首选”等字样。

按照往年流程安排,协会将于开捕日当天凌晨统一发放防伪标识给农户及销售公司,佩戴防伪标识后的阳澄湖大闸蟹才允许离开阳澄湖上市销售。  中秋节即将到来,又到一年品蟹时,吃货们已经开始期待阳澄湖大闸蟹上市了,受前段时间持续高温天气影响,阳澄湖大闸蟹最后一次蜕壳时间有所推迟,生长也受到影响。虽然已经用上了增氧机,24小时不间断吸氧,阳澄湖大闸蟹依然无法“爬”上中秋餐桌。 
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