我是喵足迹,大家的前沿小侦探,我在湖南省的长沙市,为你进行实事报道!
我们上午参观完湖南省博物馆后,准备去往长沙市的岳麓书院。但是,有意思的是我们绕着橘子洲大桥转了两圈,愣是没有找到地方,明明导航已经显示是近在咫尺了。
长沙市火宫殿
最后,我们只好先暂时放弃,去往长沙著名的美食城“火宫殿”。我最开始知道这个地方,是通过一部热播电视剧《我的团长我的团》里面的一句台词,提到了“火宫殿的鸭血汤和臭豆腐”。
火宫殿是湖南长沙集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所,特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。作为湖南省长沙市的著名特色景点,位于长沙市坡子街。
长沙市 坡子街 新花楼饭店
新花楼饭店内一景
这次来长沙,终于有机会亲自来到火宫殿,还是很高兴的。我刚开始以为火宫殿指的是一排的街道,就走进了一家名为“新华楼”的饭店,里面就餐的人真的是多,匆忙的服务员也顾不上安排我们,等了没有一会儿,我就转身走了出来。
长沙市火宫殿门口
火宫殿大门二门之间景观
往前走不远,才知道火宫殿原来指的不是这条街,而是这座楼。楼前挂着一串串的红灯笼,看着还是相当的喜庆,进到大门里,两边摆放是传统手工艺的摊位:有糖画和捏面人等。
火宫殿民俗艺人
再往里面走是一个大院子,上面也是挂着一串串灯笼,不过里面不同于外面的,灯笼是横着挂的。进进出出的人群是络绎不绝。
火宫殿内景观
火宫殿内景观
院子里面也是在卖这种传统的手工品居多。这里面还有一个戏台子,上面正在演出的演员还是很专业的,不论是化妆还是唱腔,都挺不错的。
火宫殿内景观
因为对火宫殿的三百余种小吃垂涎已久,所以在院子里稍微逛了一圈,就按标示牌指示往楼上走。
小吃自助是在三楼,取菜的地方呈Z字形在旁边,自己取一个大盘子就可以在这么多的小吃中,挑选自己中意的吃食。
火宫殿三楼小吃自助餐厅
火宫殿三楼小吃自助餐厅
这里面的小吃花样是很多的,但是实事求是地说,大多是提前蒸好的,一处于保温状态。客人吃的时候再取出来,所以菜品的质量,和卖相也就打了很大的折扣。特别是肉菜,看上真的是不太吸引人。
火宫殿三楼小吃自助餐厅 价格表
火宫殿三楼小吃自助餐厅 价格表
价格也多在三十元以下,还行吧,多少比市价高一点也理解。我和我爱人来回走了两趟,也就选了那么几样,我俩不约而同都没有选肉菜。
火宫殿三楼小吃自助餐厅 我们的选餐
火宫殿三楼小吃自助餐厅 我们的结帐单
油辣豆笋、冰糖雪梨、牛腩米粉、牛腩米线、鲜肉小宠包、葱油粑粑各要了一份,然后再加上一瓶矿泉水和两元的水晶餐具,一共花了七十一元钱。这个价格贵不贵?每个人都会有自己的考量。
但是就我个人而言,这个钱花得不值,因为的确没有吃出这些名小吃的特色,我是不会再去第二次的。
其次,我个人一直觉得这里好像缺少了点“温度”,全程感觉冷冰冰的。红红火火的灯笼,和熙熙攘攘的人群,怎么反而让人感觉到更多的是冷漠呢?
完全是商业化的买卖,没有感觉到一点人情之间的温暖。不知道来过这里的朋友有同感没?
千万不要把这里变成真正的“网红打卡”地呀!这么驰名的商标维持发展到现在不易,要珍惜!
我觉得还是要努力提高现有的服务质量,再保证菜品原有的质量!才算对得起我们这些不远千里万里,远道慕名而来的客人,您觉得我说的对吗?