吃了碟鱼能喝奶吗
不知道你的鱼是生的还是熟的，不错需要注意下： 牛奶+生鱼片，二者同食，极易引起食物中毒，危害人体健康。 牛奶忌糖--牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，对人体有害。 牛奶忌果汁--果汁能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。 牛奶忌橘子--刚喝完牛奶就吃橘子，会影响消化吸收，而且还会使人腹胀，腹痛，腹泻。 牛奶忌香蕉--同食易产生致癌物。 牛奶忌韭菜―牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，会影响钙的吸收。 牛奶忌米汤--导致维生素A大量损失。 牛奶忌钙粉--牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。 牛奶忌酸性饮料--凡酸性饮料，都会使牛奶的PH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。 牛奶忌巧克力--牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯，腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。 牛奶忌药物--降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。 牛奶忌菜花--菜花所含物质影响钙的消化和吸收。 牛奶忌菠菜--同食会引起痢疾。 牛奶忌红糖--使牛奶的营养价值大大降低。 牛奶忌生鱼--同食会引起中毒。
碟鱼身怎么做好吃？
碟鱼是深海的鱼，一般的做法酱焖，先把鱼洗净，准备好姜、蒜、花椒、香菜、白酒【最好是高度的】、香油、面酱，先将锅中倒油烧热，放入花椒、姜、蒜炒少许，再放入碟鱼大火炒片刻，再倒入面酱继续烹炒，然后倒入白酒，加入适量的水一般没入鱼即可，最好是把锅中的汤汁留少许再到少许的香油最后放上香菜，就能上餐桌了。
鲽鱼能和鹌鹑蛋一起吃吗？
鹌鹑蛋不能和什么一起吃？鹌鹑蛋被誉为“动物中的人参”，常吃对身体很有滋补作用。但是，吃鹌鹑蛋也有禁忌，和一些食物不能一起吃。那么，鹌鹑蛋不能和什么一起吃？鹌鹑蛋有哪些食用禁忌？鹌鹑蛋有哪些功效？下面就跟小编一起来看看吧。 鹌鹑蛋不能和什么一起吃 鹌鹑蛋+香菇：面部易长黑斑 鹌鹑蛋+猪肝：面生黑斑 哪些人不能吃鹌鹑蛋 脑血管病人不宜多食。 鹌鹑蛋的适用人群 一般人群均可食用。 1、适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用。 2、肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食。 3、胃气不足的胃病患者宜食。 4、尤为适合心血管病患者。 鹌鹑蛋的食用禁忌 1、忌同时食用猪肝及菌类食物，否则易使人面生黑斑或生痔疮。 2、鹌鹑蛋含胆固醇的比例较高，脑血管疾病患者少食为好。 3、鹌鹑蛋的营养价值高于鸡蛋，但仍不能替代鸡蛋。 鹌鹑蛋的功效与作用 1、治疗疾病 鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
红烧碟鱼为什么肉会糯糯很散呢？
红烧要炸透
加拿大鲽鱼怎么做好吃
难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 加拿大黄尾鲽来鱼一条 辅料 葱姜蒜少许 盐，鸡精，红糖少许 料酒，酱油少许 红烧加拿大野生黄源尾鲽鱼的做法步骤 1. 加拿大冷冻黄尾鲽鱼自然2113解冻，大概1个小时 2. 准备葱姜蒜，盐，味精，红糖，料酒，酱油 3. 热锅入油，放入姜5261片，放入鱼，4102煎至金黄色 4. 放入蒜丁、盐、红糖，倒入料酒、酱油、一点点水，焖3-5分钟 5. 放入些许鸡精调味，倒入葱段，出锅。 小贴士 加拿大野生鲽鱼一定要自然解冻，不可直接用冷热水，着急解冻的时候隔着塑料袋再冲水解冻。在天猫上1653就能买到这种鱼。
整条鲽鱼怎么做好吃
鲽鱼煲的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 鲽鱼煲的制作材料：主料：鲽960克 辅料：大蒜【白皮】120克 调料：香菜10克,盐5克,味精2克,胡椒粉3克 教您鲽鱼煲怎么做，如何做鲽鱼煲才好吃
1. 蒜子去薄衣，原粒炸香候用； 2. 鲽鱼弄净，斩件，加味拌腌过； 3. 烧热瓦缸，下油，爆过蒜子，加入鲽鱼同爆，洒下烧酒【白酒】，加入碗半清水，调味，加盖焖煮着，十二分钟后便熟，加香菜、胡椒粉上席。
碟鱼只能吃头吗？它的身为是做什么？
碟鱼头很香的，大概身体做出来不香吧，可能做干鱼片了
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